Blog Informations Marrakech

Après une formation à Paris et un passage dans les plus grandes maisons françaises, le Chef OKBA a fait longtemps le succès du Comptoir, puis après une escale au Café de la Poste il rejoint LE RENDEZ VOUS dans son nouveau décor !!

Avec en charge une carte et une ambiance à créer, sa carte s'articule autour de classiques français et marocains avec une touche asiatique. On peut en effet commencer par des california rolls ou une terrine de foie gras au sel rose, pour ensuite choisir entre le Naziguren sauté au Wok ou le Navarin de Lotte aux petits légumes croquants... Tout un programme les résidents apprécieront!!!

Vos invités pourront eux opter pour une pastilla au poulet ou une medfouna au pigeons et aux amandes...un régal Pour finir en douceur les nems au chocolat croisent la fourchette avec la pastilla au lait et une tarte fine aux pommes.

Read next

Développement de la recherche et de l'enseignement

L'Université Cadi Ayyad de Marrakech et l'Université de Nice Sophia Antipolis ont convenu d'étendre et d'approfondir leurs relations scientifiques et pédagogiques et de renforcer leur coopération en vue de contribuer au développement de la recherche et de l'enseignement supérieur.

Read next

De sources sûres, nous avons appris l'arrestation d'une dizaine de candidats qui étaient en train de tricher lors de la session de rattrapage de l'examen de baccalauréat à Zagora, Taroudant, Tiznit, Inzegane et Agadir.

Read next

Le Kechmara est situé non loin du coeur du Marrakech moderne. A deux pas de l'ancien marché central et de l'avenue Hassan II. On y boit on y déjeune dans un cadre épuré et agréable.

Read next

Si le cadre est magnifique, le service sympathique, la porte un brin musclée, on déplorait une cuisine chaotique et incapable de servir 5 plats chauds à la fois. Les retards s'accumulent et, par exemple, ce 8 avril, même la table du maire de Marrakech invité par Jean-Claude Darmon a dû attendre une daurade 45 mn !!! Pour clore le débat la Direction achoisi d'opter pour un buffet !!! Parfois trop copieux pour un déjeuner à la piscine

Read next

LE COMPTOIR EST IL LE SEUL ENDROIT OU ALLER A MARRAKECH ??

Envie d'ailleurs, volonté d'unir, de mêler deux cultures..... Si le comptoir a vécu sa travaersé du désert avec la fuite de ses serveuses, il est redevenu avec son nouveau directeur Jean Christophe un incontournable de Marrakech.

Wafa, Houda et Hind vous acceuille comme si vous étiez de la famille et on vous distillera une place au rang d'Hasna ou d'Imane si vous le méritez...

Le spectacle affiné et repensé de danse oriental laisse sans voix les plus exigeant. A sa table, Monsieur Marcel, le patron, dine avec les happy few de Marrakech. En entrée les nems sont croustillants et la salade de roquette fraîche à ravir, le célèbre tigre qui pleure cotoît désormais un curry de poulet façon thaï et un mechoui redoutable...

Read next

Hier encore avec notre collègue nous avons pu constater l'antipathie et la ranceur des français à la tête de l'établissement. Une bien mauvaise image des français au Maroc

par notre collègue aujourd'hui le Maroc et Eric Martin

Cela faisait bien 15 ans que ce grand café, situé sur le côté de la poste de Gueliz, n’en finissait pas de tomber en ruine… restauré, relevé dans la veine «zin zen» rendons à César ce qui est à César, somme toute une belle réussite déco et d’ambiance.

Read next